Die gesamte Welt der Kältetechnik für Ihre Bäckerei
Wir sind Spezialist für optimale Produktqualität durch Kälte: Von Gärvollautomaten, Gärverzögerer über Gärunterbrecher bis hin zu Tiefkühler und Schockfroster. Und mit unserem revolutionären Patt-System bieten wir die schonendste Kühlung Ihre Teiglinge.
Ein Gärvollautomat bietet mit einem sehr breiten Temperaturspektrum eine Gesamtlösung für Ihre Backstube. Damit können Sie gären, gärverzögern, schnell abkühlen, gärunterbrechen, absteifen, frosten und lagern.
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